Микроволновая печь
Вы кладете в нее остатки еды, нажимаете 30-секундную кнопку, и вуаля - горячая еда! Микроволновые печи - это чудо, но разве можно поверить, что они были случайно изобретены учеными, работавшими над сверхсекретным военным оборудованием?
Забавные факты
- Во время Второй мировой войны в Великобритании Джон Рэндалл и Х.А.Х. Бутс работали над тем, как сделать радар лучше. Они хотели создать высокоточный радар, который можно было бы брать с собой на борт самолета. Такой радар мог бы помочь пилотам обнаруживать и уничтожать вражеские самолеты и подводные лодки в ночное время.
- Они изобрели электронную трубку под названием "магнетрон", которая позволила создать новый радар. Магнетрон был передан американскому правительству. Президент Рузвельт назвал его "самым ценным грузом, когда-либо прибывавшим к нашим берегам".
- После войны доктор Перси Спенсер, инженер компании Raytheon, экспериментировал с магнетроном. Он заметил, что он нагревает окружающие предметы. Ему стало интересно, сможет ли он разогреть еду.
- Спенсер положил рядом с ним несколько зерен попкорна и был поражен, обнаружив, что они всплыли. Яйцо взорвалось, когда его положили рядом.
- Спенсер сделал грубую металлическую коробку, в которую подал микроволны (магнетрон работает, создавая "микроволны", которые являются высокочастотными электромагнитными волнами).
- Он продолжал совершенствовать свое изобретение. Первая коммерческая микроволновая печь была испытана в 1946 году в одном из ресторанов Бостона.
- Через год первые микроволновки появились на рынке. Они стоили 5 000 долларов и весили более 750 фунтов.
- Потребовалось несколько лет проб и ошибок, чтобы довести микроволновую печь до совершенства, но к 1976 году 60 процентов американских семей имели такую печь. Сегодня эта цифра близка к 100 процентам. Мы не можем представить себе жизнь без нее.
Словарный запас
- Радар: устройство, используемое для обнаружения объектов.
- Груз: то, что перевозится
Вопросы и ответы
Опасны ли микроволны?
Когда электромагнитные волны попадают на пищу, они заставляют ее вибрировать и нагреваться. Потенциально эти волны могут вызвать тот же эффект в человеческом теле. Современные микроволновые печи герметичны, поэтому микроволны не могут просочиться наружу; тем не менее, нелишним будет убедиться, что ваша микроволновая печь находится в хорошем рабочем состоянии. Более вероятной опасностью являются ожоги, поскольку микроволны нагревают пищу очень быстро. Обязательно используйте рукавички, доставая еду из микроволновой печи, как и из обычной.
