Журнал для юных умов
Меню сайта

Тыква

В тыкве больше витамина А, чем в любом другом овоще, она богата клетчаткой и витамином С. Хотя мы обычно думаем о тыкве как об украшении для Хэллоуина, пилигримы использовали ее в пищу.

Интересные факты

  • Тыквы - это разновидность зимних кабачков. Их собирают поздней осенью, и они могут храниться всю зиму. У них твердая оболочка, которая защищает их от гниения.
  • Тыквы появились в Северной и Южной Америке. Говорят, что Христофор Колумб привез семена тыквы в Европу. Американские индейцы сажали их вместе с фасолью и кукурузой ("Три сестры").
  • Собаки обожают тыквенное пюре. Предлагайте это вкусное и полезное лакомство в любое время, но особенно если у вашей собаки расстройство желудка.
  • Тыквы - родственники арбуза, огурцов и кабачков. Технически это фрукт, а не овощ.
  • Тыквы бывают разных размеров, форм и цветов. Они могут быть короткими и приземистыми или большими и круглыми. Хотя традиционные Джек-о-Лантерны оранжевые, тыквы могут быть белыми, зелеными, коричневыми, светло-оранжевыми, полосатыми и даже фиолетовыми.
  • Американцы используют тыкву в основном для украшения или в выпечке. Коренные американцы добавляли цветки в тушеное мясо, сушили тыквенную мякоть для муки на зиму, а из скорлупы делали миски.
  • Традиция вырезать фонари-джек-о-лантерны зародилась в Ирландии, где фермеры вырезали лица на репе, чтобы отпугнуть злых духов во время кельтского праздника Самайн.

Словарный запас

  1. Три сестры": метод совместной посадки кукурузы, бобов и кабачков. Каждое растение приносит пользу остальным.
  2. Пюре: продукт, который был превращен в пюре.
  3. Кельты: культура, зародившаяся в Европе, особенно на Британских островах.

Вопросы и ответы

Трудно ли выращивать тыкву?

Тыквы интересно выращивать, но они занимают много места в саду и нуждаются в большом количестве солнечного света. Некоторые садоводы выращивают маленькие Золушкины или сахарные тыквы. Другие выращивают гигантские тыквы, такие как "Большая луна". Эти гигантские тыквы могут достигать веса 250 фунтов и более.

Подробнее

В чем секрет выращивания гигантских тыкв? Посмотрите это видео, чтобы узнать.

Посетите тыквенную ферму, чтобы узнать об этой культуре.

Это интересно: